こんにちは、ミー助です。
伊勢志摩の志摩半島は、色々と見どころが多く中でも波乗りのサーファーが沢山、訪れることでも知られるほど海と波の町でもあります。
サーファーや観光で訪れたら「どうせなら、せっかくこんなにいい所に来ているんだから
おいしい食べ物屋さんに行って、いい思いをしたい！」と、思う方が大変多いでしょう！
いざ、「どこに行こうかな～？」となった時は誰しも、外れのお店には行きたくないですよね？
本日は、そんな観光や他の土地から来た方におススメのお店
志摩市の鵜方の街の中心地にある
～ 『居酒屋 てっちゃん』 ～ をご紹介したいと思います。
【 志摩に遊びに行ったら、「ココがおススメ！」と言われる『居酒屋 てっちゃん』とはどんなとこ？ 】
『居酒屋 てっちゃん』は志摩市の中心地である鵜方駅から、徒歩で約15分ほどのところにあります。土地柄的に、魚が売りの居酒屋さんですね。
私がココを知ったのは、仕事の関係でお客さんにごちそうして頂いたのがきっかけでした！
ごちそうになる前から、人づてでお店の評判は聞いていたのですが私がごちそうになった日は、予約で一杯でした。
よく来る観光客は、何度もココの常連になったり、地元の方々にも愛されているとてもおいしいと評判のイイ居酒屋さんです！
ですので、もし、行かれる際は、あらかじめ電話をして予約の空きを確認されることをおススメします！
お店の造りは、それほど大きくはなく、カウンターと掘りごたつの座敷といった感じです。
チェーン店ではないので、素材は冷凍モノは少なくとても新鮮なモノばかりを出してくれます。
チェーン店ではない居酒屋は大体、一品一品が割高ですがココはそんなことはなく、とても値段は良心的。
料理の方も、とても盛り付けがしっかりしており、料理に使われているお皿などにも、店主のこだわりが伺い知れるモノばかりを使用。
このような、気づきにくい細部にまでの徹底したこだわりが地元民から愛され、おススメのお店としても真っ先にお店の名前があがるのでしょうね♪
注意点としては、夜はとても混みます。夕方の営業開始が、17：00～ですが
最初からすぐに混みますので、要予約が必須です！
あと、もう一つの注意点としては伊勢海老やアワビなどの地元を代表する素材は
残念ながら、基本メニューにはありません・・・（泣）
ただ、松阪牛などに関連しているメニューなどはありますのでこちらのメニューもイイですよ～♪
○基本情報
・店名
『居酒屋 てっちゃん』
・住所
〒572-0501
三重県志摩市阿児町鵜方3460
・電話番号
0599-43-6909
・営業時間
（月曜～土曜、祝日、祝日前）
17：00～24：00
・定休日
第3木曜、日曜
【 『居酒屋 てっちゃん』のおススメ 】
○うつぼの唐揚げ
みなさん、色々な珍しいお魚などがありますが
「うつぼ」は食べたことはないのではないでしょうか？
クセになる味わいの一品です！高級食材として、高級料亭などで出される
「うつぼの唐揚げ」ですが、ウツボの旨味が引き出され、「サクサク♪」していて本当においしい！！
あっという間に平らげてしまいますので
ご注意を（笑）
○伊勢赤どりの鉄板焼き
魚介類がおススメの『居酒屋 てっちゃん』ですが
実は、お肉も中々に素晴らしいのですよ！
三重県の中でも、限られた生産者しか飼育することが許されていない
「伊勢赤鶏」です。三重の銘柄鶏として、たった5名の限定された業者にしか
飼育が認められておらず、ブランド化されている鶏です。
通常の鶏の飼育期間よりも、手間暇を掛けているので1.5倍の月日を費やしています。
その結果、通常の市販の鶏肉よりも筋肉の発達ぶりや旨味、肉の柔らかさなどが約束されている鶏肉と言えるでしょう！
身が「プリプリっ！」としていて、肉質がしっかりとしている感じ。
脂・弾力などがしっかりとしているので、塩コショウだけでも十分おいしいですが
そこに更に、『居酒屋 てっちゃん』の特性タレを付けてご堪能してください！
【 『居酒屋 てっちゃん』のまとめ 】
今回、私がおススメする『居酒屋 てっちゃん』をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか？
私にとってココは、お客さんから「色々と今まで、ありがとう！」と言われておもてなしを頂いた思い出のお店でもあるのでまた、いつか志摩市に伺う際には、是非、行きたいですね！
以上で
～ 『居酒屋 てっちゃん』 ～ の説明を終了させて頂きます。
今回も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
